Desperado_logo_web.png
Чураско-бар Brazeiro +7 (473) 230 63 33
Чешская пивница Pitnica +7 (473) 253 08 08 

Бразильская кухня


Салат «Кайпирья Бразилия»...........................................         
ломтики говядины, обжаренные огурцы, листья мангольда и банан гриль,
заправленные мясным фирменным соусом
Чураско (курица)...............................................................        
сочное мясо курицы, маринованное в соусе Чимичурри
Чураско (свинина).............................................................        
отбороное мясо, приготовленное по бразильскому рецепту
Крем-суп из кукурузы.......................................................  
нежный крем из молодой кукурузы с обжаренным беконом
Рис по-бразильски.............................................................      
обжаренный рис с овощами     
Чизкейк «Бразейро»...........................................................        
домашний сырный торт с клубничным соусом    
Банановый фостер..............................................................        
бананы, фламбированные в роме с ванильным мороженным и ягодням муссом    
   



Бургеры из мраморного мяса
Стейк мачете


Всем уже, вероятно, приелись кулинарные изыски итальянской, японской или китайской кухни. Наверняка, многие гурманы хотели бы гастрономически посетить и другие страны. Мы предлагаем вам прочувствовать звуки самбы, боса нова, фламенко, услышать музыку бразильских карнавалов в нашем бразильском ресторане в Воронеже.

И хоть наш город холоднее Бразилии, да и на карте далековат от родины фейжоада, мы хотим удивить вас тем, насколько близкой может быть чудесная страна веселья. Все знают, что настоящий бразилец не видит смысла жизни без отменного мяса, знает толк в рисе и прекрасно разбирается в десертах. В нашем меню вы найдете блюда себе по душе. Кто хочет отведать настоящего национального мяса по-бразильски? Чураско – даже слово вкусное, правда? Слышно, сколько в нем специй. Мясо чураско готовится на огне, но его не маринуют, как шашлык, а натирают пряностями и крупной солью, а затем жарят…. Этот вкус открытого пламени ни с чем не сравнится! А вы когда-нибудь пробовали рис по-бразильски, банановый фостер, крем-суп из кукурузы или ананас гриль? Если нет, если вы ищете разнообразие вкусов и рецептов, это повод выбрать наше заведение!

Что вы найдете у нас:

* Шеф-повар, знающий искусство приготовления национальных блюд

* Демократичные цены

* Неповторимую атмосферу солнечной Бразилии

* Великолепное настроение

Чего ждать? Самое время забронировать столик в «Brazeiro»! Вы просто обязаны отведать отличной бразильской кухни в Воронеже!